1. Introdução 
2. Dieta – as 3 variáveis
3. Dieta Qualitativa
4. Dieta Progressiva
5. Dieta Inclusiva
6. A Consulta Avançada
7. Acolha
8. Manipule
9. Dados Pessoais do paciente
10. Anamnese
11. Recordatório Alimentar
12. Antropometria
13. Prescrição Dietética
14. Prontuário 
15. Explique e Empolgue 
16. Resumo
17. Exercícios de Fixação
18. Acompanhamento Nutricional Avançado
19. Soluções práticas para um bom acompanhamento
20. Os Períodos Críticos
21. Pós-Consulta: um momento estratégico
22. Acompanhamento: conselhos finais

Aprenda como atender, periodizar e engajar o paciente no processo de Emagrecimento.

• O Mapa da Capacitação
• Fundamentos do Sobrepeso |30 min
• Os 3 Pilares do Emagrecimento Funcional | 120min
• Períodos Críticos do Emagrecimentos | 120 min
• Fase Mediterrânea  | 120 min
• Fase Funcional | 120 min
• Fase Reversa | 120 min
• Perspectivas Futuras | 60min
• Highlights com Resumos de cada módulo
• Meditermômetro
• Frequência Funcional
• Lâminas para usar com os Pacientes

Uma Playlist sobre análise e interpretação de Exames Laboratoriais com o que você realmente precisa para usar na prática clínica.

• Tudo sobre Tecido Sanguíneo com Guilherme Goulart. 
• Exames no Emagrecimento: Aplicados à Nutrição com Jefferson Bitencourt.
• Pt.1 Exames no Emagrecimento: Marcadores Inflamatórios – Jefferson Bitencourt.
• Pt.2 Exames no Emagrecimento: Marcadores Inflamatórios – Jefferson Bitencourt.
• Exames Laboratoriais e SOP | Leticia Mazepa.
• Vitamina D | Carlos Eduardo Viterbo
• Vitamina B12 | Ney Felipe Fernandes.

Aprenda Como entregar a Dieta no Fim da Consulta e aumentar seu fluxo de pacientes.

• O que solicitar antes da consulta
• O que fazer durante a consulta
• Pós-consulta para fidelizar pacientes
• Os 5 Passos para entregar a dieta na hora
• Exercício prático: checklist e lista de substituição
• Gravação de consultas presenciais
• Gravação de consultas online
• Os cálculos da dieta: uma nova visão e como calcular

Conheça e domine as propriedades funcionais dos alimentos

1. Azeite de oliva
2. Abacate
3. Uva
4. Oleaginosas
5. Linhaça e Chia
6. Café 
7. Chocolate
8. Brássicas
9. Condimentos e Temperos
10. Alimentos Fermentados
11. Berries 
12. Frutas Cítricas
13. Alface
14. Caqui

Uma playlist para você aprender a ler e interpretar artigos científicos

• Inflamação e estresse oxidativo na obesidade
• Nutrientes, Mitocôndria e Saúde
• A restrição de energia intermitente atenua a perda de massa livre de gordura
• Mecanismos neurológicos dos polifenóis do chá verde nas doenças de Alzheimer e Parkinson
• Efeitos neuroprotetores do resveratrol na patologia do Alzheimer
• Polifenóis e Controle Glicêmico

Aprenda os fundamentos e termos complexos da Nutrição Funcional de uma forma descomplicada.

• O Futuro da Nutrição 
• Nutrição Molecular
• Obesidade e Inflamação
• Padrões Alimentares
• Alimentos Funcionais e Compostos Bioativos
• Peptídeos Bioativos

Aprenda como prescrever fitoquímicos da forma correta e se atualizar nessa nova área da nutrição

• Polifenóis
• Glicosinolatos e Carotenoides
• Hormese
• Dosagens Manipuladas e Combinações de Fitoquímicos

• Biogênese Mitocondrial
• Crononutrição
• Nutricosméticos
• Biogênese Mitocondrial
• Crononutrição
• Nutricosméticos

Com as psicólogas Claudia Rietter (CRP 08/16157) e Ana Carolina Krauss (CRP 08/20474)

• INTRODUÇÃO À PSICOLOGIA E PSICANÁLISE
• 1. História da Psicologia e Abordagens Teóricas
• 2. A Psicanálise e a Estruturação do Psiquismo
• 3. Sintomas Alimentares
• 4. Corpo e Imagem
• 5. Casos Clínicos

• PSICOLOGIA DO ESPORTE
• 1. Psicologia do Esporte
• 2. Planos de Metas
• 3. Tríade do Cuidado e Logevidade
• 4. Saúde da Mulher
• 5. Trabalho Interdisciplinar

Além de ter acesso à Metodologia de atendimento e periodização do Prof. Ney você vai poder expandir seus aprendizados com grandes nomes da Nutrição e Saúde sobre tudo que tange o universo do Emagrecimento.

• Dr. Raphael Carvalho: Lipogênse
• Dr. Raphael Carvalho: Descomplicando o Colesterol, HDL e LDL
• Marina Katz: Nutrição Materno Infantil
• Marcelo Conrado: Aeróbico e Emagrecimento
• Phd. Tatiany Faria: Medicamentos para emagrecimento
• Drda. Vanessa Melo: Alimentos e manipulados para celulite
• Michael Alexandre: Nutrição Comportamental no Emagrecimento
• Msc. Dudu Haluch: Fisiologia do Reganho de Peso

• Divisão de Macronutrientes I

• Divisão de Macronutrientes II

• Divisão de Macronutrientes III

• Nutrição Funcional Esportiva I

• Nutrição Funcional Esportiva II

• Nutrição Funcional Esportiva III

• Nutrição Funcional Esportiva IV

• Suplementação Esportiva para Apressados
• Alimentos funcionais na Performance Esportiva
• Tipos de Esportes
• Compostos Bioativos no Exercício Físico
• Compostos Bioativos na Hipertrofia
• Compostos Bioativos na Definição Muscular
• Highlights + PDF do Conteúdo
• Aeróbio em Jejum 
• Bodybuilding Night
• Nutrição e Suplementação do Alteta Adolescente – Rubens e Marina 
• Nutrição Esportiva para Corredores – Juliano, Melissa e Luiz Eduardo
• Atleta com Necessidades Especiais

• Como criar um Posicionamento de Autoridade
• Como ter Ideias Infinitas de Conteúdo
• A Tabela Nutricional do Instagram
• Rotina de Posts | Lives e Dicas Extras
• Roteiro para Reels
• Estrutura de Carrossel
• Anunciando seu Conteúdo
• Quanto investir? Os 2 tipos de Verba
• Negociação Flavio Augusto
• Organizando contatos e Oportunidades
• Scripts de Venda – Follow Up e FAQ
• Como ativar conta com 14 dias grátis no Manychat (automação para Instagram).
• Automação de Comentários: “Comente QUERO Para Receber no Direct”

 Alimentos Funcionais: Contexto e Evidências

• Alimentos Funcionais: Contexto e Evidências
• Apresentação do Curso – Uma breve história
• Padrões dietéticos
• Padrões dietéticos ouro – The blue zones

Alimentos Funcionais: Classificação

• Uma nova classificação
• Lipídios Bioativos
• Fitoquímicos
• Pré e Probióticos

Lipídios Bioativos

• Azeite de Oliva
• Abacate
• Nuts
• Linhaça e Chia
• Peixes
• Ômega 6

Fitoquímicos

• Introdução aos Fitoquímicos
• Café
• Chocolate
• Berries
• Uva, Vinho e Suco
• Frutas Cítricas
• Carotenóides
• Pseudofrutos e outros frutos
• Brássicas
• Condimentos e Temperos
• Folhas Verdes
• Highlights

Pré e Probióticos

• Pré e Probióticos
• Introdução aos Pré e Probióticos
• Ácidos graxos de cadeia curta
• Fitoquímicos
• Prebióticos
• Alimentos Fermentados
• Highlights

Alimentos Funcionais na Longevidade

• Introdução a Longevidade
• Introdução as DNCTs
• Telômeros
• SASP
• Câncer de Mama
• Saúde Cognitiva
• Microbiota e Envelhecimento
• Highlights

Alimentos Funcionais na Performance Esportiva

• Introdução a Performance Esportiva
• Tipos de Esportes
• Compostos Bioativos no Exercício Físico
• Compostos Bioativos na Hipertrofia
• Compostos Bioativos na Definição Muscular
• Highlights

O CONSULTÓRIO

• Custo x Benefício
• Gestão
• Estética
• Precificação da Consulta – Planilha
• Controle Financeiro do Consultório – Planilha

A CONSULTA

• Elementos Pré-Consulta
• Considerações Iniciais
• Protocolo AME

A DIETA

• Considerações Iniciais
• Divisão de Macronutrientes I
• Divisão de Macronutrientes II
• Divisão de Macronutrientes III
• Juntando Tudo
• Técnica do Espelhamento Dietético
• Nutrição Funcional no Emagrecimento

O PACIENTE

• Anamnese
• Recordatório
• ENAP
• Antropometria ou BIA?
• Como Fazer a Antropometria

PÓS CONSULTA

• Acompanhamento pós consulta
• Retorno: dar ou não?
• Considerações Finais

ATENDIMENTO ONLINE

• Introdução ao Treinamento Nutricionista Online
• Modelos de Atendimento Online
• Ferramentas de Progressão
• Ficha de Consulta Online